Blížime sa ku koncu marca s menu na 13. týždeň 2025, ktorý je plný vyvážených, jednoduchých receptov naplnených sezónnymi surovinami.
Tento týždeň pokračujeme v stávkovaní na riad ľahké a upokojujúce, spájajúci to najlepšie zo zimy s prvými dotykmi jari. Nájdete ich mix smotany, dusené jedlá, čerstvá zelenina a rôzne proteíny, zabezpečenie vyváženej stravy pre celú rodinu.
Navyše je to ideálny čas na využitie Sezónne produkty ako špargľa, artičoky, fazuľa a hrach, ktoré sa začínajú objavovať na trhoch. A ako vždy, v našej sekcii kompilácií nájdete mnoho ďalších nápadov na prispôsobenie menu podľa vašej chuti.
A samozrejme, jahodová sezóna!! Necháme vám jahodový špeciál, aby ste z tohto úžasného ovocia vyťažili maximum. Poponáhľajte sa, sezóna dlho nevydrží!
Najvýznamnejšie
V pondelok ideme s a Carpaccio z lososa, je báječnou možnosťou, ako rýchlo a jednoducho zaradiť kvalitné bielkoviny a tuky do nášho jedálnička.
V utorok máme tanier o merlúza čo nám umožní využiť celý náš potenciál fritéza aby bol náš život ešte jednoduchší a rýchlejší. Spárujeme ho aj so zeleninou, ktorú zároveň varíme vo vzduchovej fritéze, aby sme maximalizovali náš čas a pokračovali v jedení chutných jedál bez obetovania zdravého jedla.
V stredu na obed máme a rizoto so špargľou a mätou To je úplne šialené!
A tento týždeň budeme mať aj nášho milovaného domáce paštéty aký dobrý obchod nám robia. Máte radi paštéty? Samozrejme! Nenechajte si ujsť tieto ďalšie možnosti, o ktorých sme si istí, že sa vám budú páčiť!
Datľa a paštéta z modrého syra
Krémové paštéty z datlí a nivy, ideálne ako aperitív natretý na hrianke. Táto kombinácia z neho robí výbuch jedinečných chutí v ústach.
S touto paštétou z vlašských orechov a húb môžete predstihnúť jeseň a vychutnať si ľahké vegánske predjedlo pripravené s Thermomix.
špeciálne jahody
Obľúbené jahody sú tu!! Všetci ich milujeme, a preto máme tento týždeň špeciál, aby ste si ich mohli užiť naplno. Je dôležité si uvedomiť, že ich sezóna je veľmi krátka, takže nakupujte, jedzte, varte a mrazte!
Prvá vec je nechať vám tento článok o ako nakupovať a skladovať jahody, Sú veľmi jemné a rýchlo sa kazia, preto si ich pozorne prečítajte, pretože vám to pomôže vyťažiť z nich maximum:
Ako nakupovať a skladovať jahody
Viete, ako sa nakupujú a chovajú jahody? S týmito odporúčaniami a receptami vám bude toto ovocie chutiť po celý rok.
A pokračujeme v našom kompilácie z jahôd, kde nájdete všelijaké nápady na prípravu a užite si túto ingredienciu naplno. Choďte do toho!
10 skvelých receptov s jahodami
V tejto lahodnej kompilácii nájdete 10 skvelých receptov s jahodami, aby ste si užili sezónu od začiatku do konca.
Navrhujeme 9 dezertov, ktoré môžete pripraviť v Thermomixe z jahôd alebo jahôd. K dispozícii sú koláče, lyžičné dezerty a omáčka, ktorá sa hodí ku všetkému.
Jahodové nápoje nám pomáhajú vychutnať si jar. Lahodné smoothies, výživné koktaily a osviežujúce džúsy plné vitamínov.
Menu 13. týždeň 2025
Pondelok
Carpaccio z údeného lososa s citrusovými nádychmi
Lahodné carpaccio z údeného lososa s exotickou a citrusovou príchuťou, ktoré docielime výrobou sumachového vinaigrette.
Objavte, ako si vyrobiť tieto vynikajúce karfiolové nugetky. Zeleninový aperitív ideálny pre neformálne večere s celou rodinou.
Artičoky so vinaigretou zo sušených paradajok
S týmito artičokmi so vinaigretou zo sušených paradajok získate ľahké jedlo vhodné pre vegánov a intolerantných ľudí. Rýchly a ľahký spôsob dobrého stravovania.
Tuniakové a kukuričné cestoviny na sendviče
Tieto tuniakové a kukuričné cestoviny na sendviče sú jednoduché, rýchle a veľmi chutné. Použite ho so sendvičmi, občerstvením alebo crudités.
Utorok
Hovädzie fašírky s rastlinnou smotanou
Veľmi kompletný a jednoduchý recept na prípravu. Ak máte radi zdravé jedlo, určite ochutnajte tieto hovädzie fašírky, s množstvom zeleniny.
Štikozuba s brokolicou vo fritéze
Kompletný recept na fritézu s týmto plátkom pečenej merlúzy, doplnený o lahodné ružičky brokolice.
Streda
Ratatouille s malými úhormi a chrumkavou šunkou
Ak chcete tanier plný vitamínov, povzbudíme vás týmto ratatouille s úhormi a chrumkavou šunkou. Je to veľmi stredomorský a zdravý nápad.
Jamie Oliver Citrónová mäta Špargľové rizoto
Rizoto zo zelenej špargle s jedinečným nádychom mäty a citrónu. Recept Jamieho Olivera prispôsobený Thermomixu. Svieža, jemná a skutočne lahodná.
Cestoviny s cuketou a kurkumou
S kurkumou si pripravíme chutné cestoviny s cuketou a varenou šunkou. Príprava trvá asi 30 minút a je vynikajúca.
Štvrtok
Skvelé vegetariánske plnené baklažány pre milovníkov syrov. Najskôr ich sparíme a po naplnení vložíme do rúry
Kuracie prsia v krémovej pivovej omáčke
Vychutnajte si toto skvelé hlavné jedlo, kde si uvaríme kuracie prsia v krémovej pivovej omáčke. Chutné a praktické.
Karfiolové krokety s kockami šunky Serrano
Vychutnajte si tieto chrumkavé karfiolové krokety a kocky šunky serrano. Majú typický bešamel s nádychom zeleniny.
Piatok
Carpaccio z húb a rukoly je jednoduchý a ľahký recept, ktorý môžete použiť ako predjedlo alebo ako ozdobu.
Krémové hovädzie a parmentier s mascarpone a bazalkou
Ak máte radi hviezdne jedlá, môžete si pripraviť toto vynikajúce sladké hovädzie mäso a parmentier s mascarpone a bazalkou. Vynikajúce!
Hľadáte recept, ktorý by vás počas leta ochladil? Už sa nebráňte a vyskúšajte túto jablkovú vichysoise. Bude sa ti to páčiť.
Vajcia plnené humusom, kozím syrom a čiernymi olivami
Vajcia plnené humusom, kozím syrom a čiernymi olivami. Niektoré rôzne čertovné vajcia, vynikajúce, krémové a veľmi ľahké na prípravu.
Sobota
Fazuľa restovaná s paprikou z La Vera, ideálne ako prvý chod doplnený chrumkavým parmezánom alebo ako druhý chod použitý ako ozdoba.
Bravčové líčka dusené s medovou omáčkou, jemné a šťavnaté. Perfektný druhý chod sprevádzaný hranolkami, pekármi alebo chudobnými.
Mini tuniakové halušky, bez vajec
Nejaké mini tuniakové halušky ideálne ako predjedlo, ktoré majú tí najmenší naozaj radi. Sú varené v rúre.
Nedeľa
Zelený listový šalát s jedným z týchto dresingov:
Lahodné a ľahké dresingy pre vaše šaláty
Dodajte svojim šalátom špeciálny nádych s týmito 5 lahodnými a jednoduchými dresingmi. Pripravené za menej ako 2 minúty.
Čierna fideuá s kalamárom a cesnakovo-petržlenovou majonézou
Lahodná a okázalá čierna fideuá s kalamárom, s cesnakovo-petržlenovou majonézou, bude hlavným jedlom, ktoré prekvapí našich hostí.
Prírodná expresná paradajková šťava
Expresný paradajkový džús, úplne prírodný, ktorý si pripravíme len za 1 minútu. Ideálne ako predjedlo alebo ako prvé, alebo ako príloha k aperitívu.
Už vás nebaví, že vaše deti protestujú proti konzumácii zeleniny? Vyskúšajte túto rýchlu zeleninovú koku. Chutné a zábavné.