Chýbajú vám nápady na varenie v týchto letných dňoch? Nebojte sa, pretože tu sú tie pravé. menu na 28. týždeň 2025 so všetkým, čo potrebujete na organizáciu obedov a večerí 7 do júla 13 bez komplikácií.
Tento týždeň vám prinášame čerstvé, rozmanité a super chutné tipy, ktoré sú ideálne na to, aby ste sa aj v tých najteplejších dňoch dobre stravovali. Vieme, že keď teploty stúpnu, najviac túžime po ľahkých jedlách pripravených zo sezónnych surovín a jednoducho sa pripravujú.
Pridali sme dokonalé recepty, ktoré si môžete vychutnať doma alebo odniesť na pláž, k bazénu, do kancelárie alebo na vidiek. Pretože jedenie v reštaurácii neznamená vzdať sa domáceho jedla alebo chuti: stačí trochu organizácie... a samozrejme naše recepty!
Ako vždy, v sekciách nájdete aj ďalšie nápady „Hlavné momenty“ y „Kompilácie“, takže si môžete prispôsobiť jedálny lístok svojmu tempu, chuti a typu leta, ktoré práve zažívate.
Najvýznamnejšie
Tento týždeň sa po hlave vrhneme do letného varenia: čerstvé jedlá, výdatné recepty a nápady, ktoré kombinujú jemné chute s výraznejšími prvkami. Všetko je navrhnuté pre dobré jedlo... a vychutnanie si ho!
Jedným z hlavných protagonistov menu je Stredajší melón salmorejoOsviežujúce jedlo s lahodnou sladkosťou, ktoré sa perfektne hodí k mini mexickým kuracím tostadám. Dokonalá večera na prelomenie rutiny bez komplikácií.
Ak uprednostňujete iné variácie salmoreja, nenechajte si ujsť tieto možnosti:
Salmorejo je tradičný recept našej gastronómie, ktorý v lete nemôže chýbať na osvieženie. Ľahko a zdravo
Krémový a vynikajúci recept na salmorejo, do ktorého sme pridali tajnú prísadu: broskyňa v sirupe. Bude z neho jedinečné jedlo!
Reinterpretácia tradičného salmorejo, bez chleba a s avokádom, s krémovou a neodolateľnou textúrou
Za osobitnú zmienku stojí aj Piatkový kefta tagineOdkaz na marockú kuchyňu, ktorá prekvapuje svojou korenistou arómou, ideálny pre tých, ktorí hľadajú exotickejší a upokojujúci obed.
Medzi večerami vyzdvihujeme dva neodolateľné návrhy: koláč s karfiolom a slaninou pondelok (základná akcia, ktorá nikdy nesklame) a rýchla zeleninová a kuracia coca-co ... Piatok, ktorý je ideálny na zdieľanie, vyzdvihnutie so sebou alebo vychutnanie teplého nápoja na druhý deň. V Thermorecetas milujeme koku, takže si nenechajte ujsť tieto alternatívy na prípravu rovnako lahodnej koky:
Koka s artičokmi, mozzarellou a iberskou šunkou
Koka s artičokmi, mozzarellou a iberskou šunkou, ktorá nám ušetrí predjedlo, snack či neformálnu večeru s priateľmi.
Už vás nebaví, že vaše deti protestujú proti konzumácii zeleniny? Vyskúšajte túto rýchlu zeleninovú koku. Chutné a zábavné.
Cibuľa, krvavá klobása a kakaa z borovicových orechov
Čo tak pripraviť si na neformálnu víkendovú večeru chutnú cibuľovú koku s klobásou a píniovými orieškami?
A ak hľadáte ľahké nápady na prekonanie horúčav, toto menu je plné studené krémy a polievky Originál: paradajka a broskyňa, uhorka s kokosom, šalát vichyssoise... nebudete vedieť, ktorý si vybrať!
Kompilácie
Ak si chcete upraviť jedálny lístok, obmeniť niektoré ingrediencie alebo sa jednoducho inšpirovať, tu je výber receptov, ktoré sa dokonale hodia k receptom tohto týždňa:
Neodolateľné studené melónové polievky na leto:
10 najosviežujúcejších melónových polievok
Nechajte sa prekvapiť 10 najosviežujúcejšími melónovými polievkami. Jednoduché, zdravé, hydratačné a také bohaté, že vždy uspejú.
Jednoduché a rozmanité recepty na ryžu
Tento týždeň máme ryžu s tuniakom a ďalšiu žltú ryžu s fazuľou, ale tu nájdete nespočetné množstvo verzií, aby ste si jedlo udržali svieže a bez opakovania:
9 neomylných receptov krémovej ryže s Thermomixom
Krémová ryža so zeleninou, kuracím mäsom a čiernymi olivami. Lahodná a veľmi jednoduchá krémová ryža so zeleninou, kuracím mäsom a čiernymi olivami. Bude...
Menu 28. týždeň 2025
Pondelok
Mrkvový krém nabitý vlastnosťami, ktorý pripravíme približne za pol hodinu. Podávam s opečeným chlebom.
Vegetariánsky recept na paradajky plnené hustým bulgurom a zeleninou, varené na pare vo Varome, plné vône a chutí.
Ľahký recept hotový za 3 minúty: nakladaná mušľová paštéta. Mušle, tuniak a tvarohový krém s jemnou textúrou a jemnou chuťou.
Zapečený koláč z karfiolu a slaniny
Gratinovaný koláč z karfiolu a slaniny je recept vyrobený s Thermomix®, s ktorým môžete podávať jednoduchú a bohatú večeru.
Utorok
Šalát vichyssoise je novou verziou klasického receptu. Ľahko sa to robí pomocou Thermomixu, ktorý môžete použiť pre svoju letnú stravu.
Ideálny pre celú rodinu, tieto štikozubce sú veľmi obľúbené u detí. Cesto sa robí z piva, múky a droždia.
Zeleninové tyčinky (crudités) s týmto receptom:
Karamelizovaný cibuľový hummus
Karamelizovaný cibuľový hummus je jednoducho vynikajúci. Je to jednoduché, je to vynikajúce a perfektné je sprevádzať zeleninu alebo hrianky.
Streda
Kuracie a cestovinový šalát s jogurtovou omáčkou
Veľmi kompletný cestovinový šalát: kuracie mäso, farebné špirály, toast a to všetko spolu s lahodnou jogurtovou omáčkou Caesar.
Tento melón salmorejo alebo melónová póra je vynikajúci studený zeleninový krém. Je ako gazpacho, ale krémovejšie, s jemnou a lahodnou textúrou.
Mini mexické kuracie toastády so sójovou omáčkou a čili papričkou
Mini mexické kuracie tostadas so sójovou omáčkou a chipotle chili, perfektné jedlo alebo predjedlo na začiatok každého jedla: chutné a ľahké.
Štvrtok
Burrata s iberskou šunkou a pistáciovým dresingom
Burrata s iberskou šunkou, artičokmi a pistáciovým dresingom s balzamikom. Predjedlo alebo večera pre 10, to garantujeme!
Žltá ryža so zeleninou a bielymi fazuľkami
Ľahko sa vyrába a je nabitý dobrými prísadami. Táto žltá ryža obsahuje kurkumu, olivy, fazuľa, hrášok a veľa zelene.
Studená polievka z uhoriek a kokosového mlieka
Perfektná polievka pre vegánske diéty. Mäta, kôpor, uhorka a jemnosť kokosového mlieka robia z tohto jedla skutočné potešenie.
Zemiaková omeleta v Thermomixe, s pórom
Omeleta vyrobená v Thermomixe a na panvici so zemiakmi a pórom, ideálna ako aperitív, občerstvenie alebo večera. S jemnou príchuťou, ktorá sa bude páčiť každému.
Piatok
Nemá veľa octu, cesnaku alebo cibule. Preto sa to deťom tak páči. Slivka jej navyše dodáva sladký nádych, ktorý sa vám bude páčiť.
Vychutnajte si tento recept na kefta tagine z autentického marockého jedla prispôsobeného našej kuchyni.
Rýchla zelenina a kuracie koky
S touto rýchlou zeleninovou a kuracou kou môžete využiť kúsky zeleniny a pripraviť si bohatú a jednoduchú večeru s Thermomix.
Sobota
Dusená špargľa z pary vyrobená z Thermomix® varoma sa vyrába tak ľahko, že vás prekvapí.
Ukážeme vám, ako pripraviť vynikajúcu a vyváženú ryžu s tuniakom, keď máte málo času a chcete si pripraviť kompletné jedlo.
Studený paradajkový a broskyňový krém
Tento lahodný krém zo studených paradajok a broskýň je ideálny na vychutnanie si sezónnych výrobkov. Ľahký recept s Thermomixom.
Burgery z tresky a kreviet s tatárskou omáčkou
Tieto hamburgery z tresky a kreviet s tatárskou omáčkou sú ľahkou a lahodnou alternatívou k vychutnávaniu tradičných chutí.
Nedeľa
Cuketové carpaccio s vegánskym pestom a dehydrovanou paradajkou
Predkrm na prekvapenie: cuketové carpaccio sprevádzané vegánskym pestom a sušenými paradajkami na olivovom oleji.
Japonská lyžička paradajkového tataráku s mozzarellou
Tatarák z paradajok a mozzarelly v japonských lyžičkách, ideálny ako predjedlo alebo príloha k mäsu. Ideálne pre vegetariánov a diéty.
Zdravá a výživná zelerová a jablková polievka, ideálne ako predjedlo alebo večera. Jej sladkokyslá chuť robí z tejto polievky vynikajúce potešenie.
Tieto krokety chorizo sú vynikajúce. Vypracujeme cesto v Thermomixe a vytvarujeme ich cukrárskym vreckom. Všetko máte vo videu!
A budúci týždeň sa tešte na náš ďalší! týždenné menu!