Králi prichádzajú!! a Roscon de Reyes Je to bezpochyby najcharakteristickejšia sladkosť z týchto datlí. Neexistuje žiadny domov, ktorý by si ho nevychutnal na raňajky, desiatu alebo ako záverečnú bodku za jedlom na Troch kráľov. Jeho vôňa pomarančového kvetu, hubovitá textúra a dotyk kandizovaného ovocia (pre tých, ktorí ich majú radi hehehe, vieme aj to, že sa o tom vedú celé debaty) alebo sušeného ovocia z neho robia skutočný pôžitok, ktorým sa končia Vianoce.
V Thermorecetas milujeme pripravte si ho doma s naším Thermomixom pretože okrem toho, že je lacnejší, je výsledok veľkolepý a vieme si ho prispôsobiť podľa seba. Či už plnené krémom, hľuzovkou, krémom alebo aj samotné, príprava domáceho roscónu je zážitkom, ktorý si užijete od prvého kroku až po posledné sústo... s veľkou dávkou lásky, starostlivosti a obetavosti.
Úspech dobrého roscónu spočíva v starostlivosti o každý detail a tu vám niektoré z nich necháme základné triky:
- Trpezlivosť s rastúcimi časmi: Je nevyhnutné nechať cesto dostatočne dlho odpočívať, aby bolo hubovité a vzdušné a čo je veľmi dôležité, aby malo teplú teplotu.
- Cesto ochutíme: Pomarančová a citrónová kôra spolu s vodou z pomarančových kvetov sú nevyhnutné, aby mu dodali charakteristickú chuť.
- Kvalita ingrediencií: Použitie kvalitnej múky, bravčovej masti a čerstvých vajíčok prinesie zmenu.
A čo sa týka základné prísady, nesmieš minúť:
- Harina de Fuerza
- Čerstvé pekárenské droždie
- Plnotučné mlieko
- vajíčka
- Cukor
- maslo
- Voda pomarančového kvetu
- Citrónová a pomarančová kôra
- Štipka soli
V tomto článku vám prinášame výber z najlepšie recepty na roscones de Reyes ktoré sme v posledných rokoch uverejnili v Thermorecetas. Nájdete tu všetko od tradičnej verzie až po inovatívnejšie možnosti, aby ste tento rok mohli prekvapiť svoju rodinu a priateľov. Odvážte sa pripraviť si vlastný roscón a urobte z neho hviezdu týchto sviatkov!
Domáci roscón de Reyes má všetku vianočnú príchuť. Ak si chcete doma pripraviť sladkosti, musíte vyskúšať tento recept Thermomix.
Originálny a chutný roscón de Reyes
Veľmi originálny Roscón de Reyes a vyrobený iným spôsobom. Musíte postupovať podľa písmen až do písmena, aby ste získali dokonalý ružový.
Roscón s iným aspektom, ktorý neobsahuje vajcia. Taktiež neobsahuje kandizované ovocie: dáme iba mandle a lieskové orechy.
Roscón de reyes s cukrárskym krémom
Roscón de reyes s cukrárskym krémom. Tradičný recept so špeciálnym nádychom, ktorý robí z Kráľovského dňa dobrý deň.
Roscón de Reyes s kysnutým cestom
Tradičný Roscón de Reyes z kysnutého cesta. Plný chutí, arómy, šťavnatý ... skrátka lahodný a domáci s Thermomixom.
Roscón de Reyes plnený krémom a smotanou
Lahodný Roscón de Reyes, naplnený krémom a krémom, ideálny na dotvorenie týchto vianočných sviatkov.
Ak máte chuť na iný návrh na tieto Vianoce, odporúčame tento Roscón de Reyes s malinami. Znamenitý!
Roscón de Reyes vyrobený z piškótového cesta
Nenechajte si ujsť, ako pripraviť iný Roscón de Reyes, vyrobený zo šťavnatého piškótového cesta, glazúry a kandizovaného ovocia.