Výhody jogurtu a tipy na jeho použitie v kuchyni

Na jogurt sa vždy myslelo dobrodincom pre naše zdravie. Jeho nutričné ​​vlastnosti boli cenené a konzumujú ho rôzne kultúry po celom svete. Sú cenené skvelý zdroj bielkovín, vitamínov, minerálov a probiotík, ako aj príchuť, ktorú možno spárovať s rôznymi príchuťami. Všimnite si túto super potravinu, pretože sa dá použiť aj v našej kuchyni ako korenie alebo omáčka.

Je to skvelý zdroj probiotík, silných pre zdravie čriev.

Obsahuje veľké výhody vďaka probiotikám, niektoré prospešné živé baktérie pomôcť vyrovnať črevnú flóru. Vďaka týmto baktériám sa udržiava imunitný systém na uzde, zlepšuje sa trávenie a pomáha predchádzať problémom so zápchou a hnačkou. Pomáha jej pravidelná konzumácia zmierniť syndróm dráždivého čreva a zlepšuje vstrebávanie živín.

Obsahuje skvelé nutričné ​​hodnoty

• proteínna opravu buniek a rast svalov.
• vitamíny B komplex, nevyhnutná zložka pre metabolizmus a tvorbu energie.
• Calcio, základná látka pre rast kostí a ochranu pred vznikom osteoporózy.
• Fosfor a horčík: nevyhnutné pre bunkovú funkciu a kardiovaskulárne zdravie.

Výhody jogurtu pre naše telo

1. Veľký prínos pre kardiovaskulárne zdravie

obsahuje zdravé tuky a probiotiká ktoré pomáhajú znižovať krvný tlak a hladinu LDL cholesterolu (zlý cholesterol) tým, že pomáhajú zvyšovať HDL cholesterol (dobrý cholesterol). Okrem toho pomáha znižovať zápaly a riziko kardiovaskulárnych ochorení.

2. Regulátor krvného cukru

Je to ideálne jedlo pre ľudia s cukrovkou alebo inzulínovou rezistenciou. Pomáhajú v tom probiotiká a bielkoviny, ktoré obsahuje znížiť skoky cukru v krvi po jedle.

3. Posilňuje imunitný systém

Je to fakt, ktorý bol vždy podporovaný vzhľadom na vysoký obsah probiotík, že Podporujú tvorbu buniek, ktoré chránia telo. Obsahuje zásobu vitamínov, ako je B12 a zinok, ktoré udržujú telo silné proti infekciám a chorobám.

4. Je prospešný pre zdravie kostí

obsahuje výborný zdroj vápnika, nevyhnutný minerál pre vývoj a udržiavanie kostí, najmä zubov. Okrem toho nesie ďalšie živiny ako napr fosfor a vitamín D, nevyhnutné pre dobré vstrebávanie vápnika.

5. Kontrolujte svoju telesnú hmotnosť

Je skvelým zdrojom bielkovín pomáha predĺžiť pocit sýtosti, ktorý pomáha kontrolovať hmotnosť. Zahrnutie jogurtu do vašej stravy je vynikajúcim doplnkom vášho zdravia a pomáha znižovať nadmernú spotrebu kalórií.

V akých receptoch môžeme použiť jogurt?

Môžeme ho používať ako zdravé možnosti počas dňa, pozrime sa, kde ho aplikovať:

Na raňajky, je to zdravý spôsob, ako začať deň spolu s čerstvým ovocím. Ako smoothies ho zmiešate s ovocím, ako je mango, banán alebo jahody. V miske s jogurtom a semienkami vrátane orechov alebo chia.

V omáčkach a dresingoch. Môžete si vytvoriť jogurtový dresing s citrónom, olivovým olejom alebo čerstvými bylinkami, skvelý doplnok do šalátov. Vytvorte Tzatziki, grécku omáčku vyrobenú z jogurtu, strúhanej uhorky, cesnaku a mäty, ktorá bude sprevádzať mäso a pita chlieb. Alebo si pripravte jogurtovú majonézu vytvorenú z horčice a citrónu.

V dezertoch, pretože je zdravým príspevkom a skvelým spoločníkom pri príprave tohto typu jedál. Aj do cesta ako sú koláče alebo chlieb.