Prihlásenie o registrácia a tešte sa z ThermoRecipes

Špagety s pečenou maslovou tekvicou a gorgonzolovou omáčkou

Cestoviny45 minút4 porcie350 kalórií
1/52/53/54/55/5 (1.011 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Ponorení do jesene s tým najlepším zo sezónnych surovín vám dnes prinášame tento lahodný recept na špagety s pečenou maslovou tekvicou a gorgonzolovou omáčkou. Je to neuveriteľné! napriek noseniu gorgonzola Celkovo má jemnú chuť. V skutočnosti je sila toho syra pre jedlo úplne potrebná, pretože len s tekvicovou omáčkou by bol pokrm príliš plochý a rýchlo by sme sa unavili.

Je to tiež perfektný termín, ak máte pečená tekvica že ti zostalo Ak nie, je to perfektná možnosť upiecť si kúsky tekvice a zjesť ich na tisíc spôsobov. Radi ho jeme priamo pečené, so soľou, olivovým olejom a korením, ako prílohu k mäsu alebo rybe. chutné!

Špagety s pečenou maslovou tekvicou a gorgonzolovou omáčkou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
Prihláste sa do záložiek Zavrieť
komentáre

Tieto pripravujeme z najlepších sezónnych jesenných surovín špagety s pečenou maslovou tekvicou a gorgonzolovou omáčkou. Jedlo, ktoré nenechá nikoho ľahostajným: jemnosť a sladkosť tekvice a explózia chuti a krémovitosť syra gorgonzola tvoria jedinečného tanečného partnera.

Špagety s pečenou maslovou tekvicou a gorgonzolovou omáčkou
  • Irene Arcas
  • Typ receptu: cestoviny
  • kalórií: 350
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 g surovej tekvice
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 50 g panenského olivového oleja
  • 300 g špagiet
  • 150 g syra gorgonzola
  • 200 g smotany (malá tehla 200 ml)
  • 50g mlieka
  • 100 g vody na varenie špagiet
  • šťava z 1/2 citróna
  • sal
  • korenie

Preparación

  1. Tekvicu osolíme, okoreníme a na kúsky opečieme v rúre 30 minút pri 180º. 

  2. Cestoviny uvaríme vo veľkom množstve vriacej osolenej vody tak dlho, ako je uvedené na obale, aby zostali al dente. Sťahujeme sa a rezervujte si vodu na varenie (použijeme na odľahčenie omáčky na cestoviny).

  3. Do pohára pridajte olej, cesnak. nasekáme 4 sekúnd, rýchlosť 5, spustíme zvyšky stien a programujeme 3 minút, teplota 120 °, rýchlosť lyžice.

  4. Do pohára pridáme opečenú tekvicu a nasekáme 5 sekúnd, rýchlosť 5. Spúšťame vrak a plánujeme 5 minút, teplota 120 °, rýchlosť 1.

  5. Pridajte smotanu, vodu na varenie, mlieko, soľ a korenie a naprogramujte 3 minút, teplota 100 °, rýchlosť 1. 

  6. Vložte špagety do veľkej misy, polejte omáčkou, vytlačte polovicu citróna, navrch položte pár kúskov gorgonzoly, trochu korenia a soli a užívajte si!


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny

začnite konverzáciu

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.