prihlásenie o Prihlásiť Se a tešte sa z ThermoRecipes

Žemle s krémom z cukrárskeho cesta

piknik170 minút16 ľudí230 kalórií
1/52/53/54/55/5 (691 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Rožky v Thermomixe

Dnes vám odporúčame niekoľko žemle s krémom z cukrárskeho cesta skvelé na raňajky alebo desiatu. Sú vyrobené z jednoduchého brioškového chlebového cesta z mlieka a masla.

Ako plnku dáme krémový krém (Odkaz na recept vám nechávam, pretože je pripravený v Thermomixe). Ten/Tá/To naplníme ich pred pečením. Na tento účel rozdeľte cesto na 16 častí, rozvaľkajte ich na disky a do stredu každej časti dajte jednu alebo dve čajové lyžičky krému na pečenie. Potom budeme musieť zatvoriť disky tvoriace žemle.

Van maľované rozšľahaným vajíčkom pred pečením. Aby boli ešte atraktívnejšie, môžete ich po vychladnutí z rúry posypať práškovým cukrom.

Žemle s krémom z cukrárskeho cesta

Vytlačte si recept
Uložiť recept
Prihláste sa do záložiek Zavrieť

Ideálna sladkosť na raňajky alebo desiatu

Žemle s krémom z cukrárskeho cesta
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: piknik
  • Kalórie: 230
  • Porcie: 16
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 100 g masla
  • 200g mlieka
  • 60 g cukru
  • 25 g čerstvého pekárskeho droždia
  • 1 huevo
  • X NUMX múky
  • dve štipky soli
  • Krémový krém
  • Rozšľahané vajíčko natrieť povrch

Preparación

  1. Do pohára dáme maslo, mlieko, cukor a droždie. Programujeme 2 minút, 37 °, rýchlosť 3.

  2. Pridáme vajce a múku. Programujeme 2 minúty, rýchlosť hrotu.

  3. Pridáme soľ a naprogramujeme 1 minúta, rýchlosť špičky.

  4. Necháme kysnúť približne jednu hodinu.

  5. Po uplynutí tejto doby cesto rozdelíme na 16 častí.

    Každú porciu rozvaľkáme valčekom a do stredu každej dáme jednu alebo dve čajové lyžičky cukrárskeho krému.

  6. Žemle uzavrieme a poukladáme na plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie, pričom cesto necháme spojené na spodnej časti každej žemle.

  7. Prikryjeme ho handričkou alebo plastom navlhčeným trochou oleja. Necháme kysnúť ešte hodinu.

  8. Rúru predhrejeme na 200 °.

    Povrch žemlí potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme ich približne 10 minút pri teplote 200 stupňov.

  9. Po vytiahnutí z rúry ich nechajte vychladnúť a posypte práškovým cukrom.

Viac informácií - Krémový krém


Objavte ďalšie recepty: Cesto a chlieb

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.