prihlásenie o Zaregistrujte sa a tešte sa z ThermoRecipes

Mäsové guľky zo merlúzy s paradajkovou omáčkou

ryby60 minút5 ľudí180 kalórií
1/52/53/54/55/5 (1.013 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Šťukovník pre deti

Dnes vám ponúkame recept určený pre tých najmenších. Sú niektorí merlúzy z merlúzy veľmi jemné a s jemnou chuťou, ktorú doplníme chutnou paradajkovou omáčkou.

Príprava tohto jedla nám nezaberie príliš veľa času, keďže fašírky sa nám počas varenia paradajkovej omáčky v pohári podusia.

Môžete použiť bedrá z mrazené merlúzy ak ich vopred rozmrazíte. Dôležité je odstrániť z rýb všetky kosti, ak nejaké existujú.

Tu je odkaz na ďalšie recepty určené pre najmenších: Recepty pre deti.

Mäsové guľky zo merlúzy s paradajkovou omáčkou

Vytlačte si recept
Uložiť recept
Prihláste sa do záložiek Zavrieť

Fašírky sa varia na pare, zatiaľ čo sa pripravuje paradajková omáčka.

Mäsové guľky zo merlúzy s paradajkovou omáčkou
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: ryby
  • kalórií: 180
  • Porcie: 5
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 40 g chleba
  • 40g mlieka
  • Niektoré čerstvé petržlenové listy
  • Kôra z polovice nastrúhaného citróna
  • 300 g merlúzy európskej (môže byť zmrazená)
  • 1 huevo
  • Soľ
  • Strúčik cesnaku 1
  • 40 g póru
  • 20 g olivového oleja
  • 4 sardelové filé na oleji
  • 400 g paradajkovej dužiny
  • 4 lyžice paradajkovej passaty

Preparación

  1. Do malej misky dáme chlieb a mlieko. Rezervujeme.

  2. Do pohára dáme petržlenovú vňať a citrónovú kôru (iba žltú časť). Programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 8. Stierkou spúšťame to, čo zostalo na stenách pohára.

  3. Pridajte merlúzu, vajce, soľ a chlieb namočený v mlieku (len chlieb, nie zvyšky mlieka). Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 6.

  4. Varoma tácku natrieme olejom. Rukami vytvarujeme malé fašírky (ja som ich urobila 23) a poukladáme na ten podnos, ktorý sme si práve pripravili. Rezervujeme.

  5. Do pohára dáme strúčik cesnaku, pór, 20 g oleja a ančovičky. Nasekáme programovanie 5 sekúnd, rýchlosť 7.

  6. Pridáme dužinu z paradajok a trochu soli. Varoma umiestnime na svoje miesto s podnosom s mäsovými guľkami a vekom. Programujeme 15 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

  7. Po uplynutí času dáme paradajkovú omáčku na dno misky. Pridáme štyri polievkové lyžice passaty (na odľahčenie) a zapracujeme vareškou. 

  8. Na túto omáčku dáme fašírky a ihneď podávame.

Viac informácií - Recepty pre deti


Objavte ďalšie recepty: ryby

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.