Sladké zemiaky opražené na vzduchu s feta syrom, medom a arašidovým maslom

Dnes vám prinášame recept, ktorý si zamilujete pre jeho jednoduchosť a neodolateľný kontrast sladkej a slanej chuti. Sladké zemiaky vo fritéze s feta syrom, medom a arašidovým maslom Sú perfektné ako ľahká večera alebo špeciálna príloha. Navyše, za pár minút Budete ich mať hotové za 25 minút., takmer bez neporiadku a s úžasným výsledkom.

Sladký zemiak dodáva prirodzenú sladkosť, ktorá sa skvele spája so slaným nádychom fety a intenzívnou krémovosťou arašidov, zatiaľ čo med dodáva neodolateľnú sladkosť... každá porcia je... 320 kcal, v závislosti od množstva pridaných ingrediencií.

TrikTextúru si môžete upraviť tak, že necháte sladké zemiaky viac alebo menej mäkké, podľa vašej chuti. A ak chcete ešte chrumkavejšiu verziu, dajte im na konci ešte pár minút vo fritéze. Arašidové maslo môžete tiež nahradiť tahini alebo dokonca gréckym jogurtom pre ľahšiu verziu.

Sladké zemiaky opražené na vzduchu s feta syrom, medom a arašidovým maslom

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Prihláste sa do záložiek Zavrieť

Užívateľské meno alebo email

heslo

zapamätať

Nemáte ešte účet? Registrácia

komentáre

Pripravte si sladké zemiaky vo fritéze s feta syrom, medom a arašidovým maslom: rýchly, zdravý a chutný recept hotový za 25 minút.

• Irene Arcas

• Kuchyňa izba: Slovensko
• Typ receptu: zelenina
• kalórií: 300
• Porcie: 4

• Čas varenia: 25M
• Celkový čas: 25M

Ingredientes

• 2 veľké sladké zemiaky
• 120-150 g syra feta (množstvo podľa chuti)
• Lyžice medu 4
• 4 lyžice arašidového masla
• Lyžice olivového oleja 2
• Soľ podľa chuti
• Čierne korenie podľa chuti

Preparación

1. Sladké zemiaky dobre umyte a pozdĺžne ich prekrojte na polovicu. Ak sú veľmi veľké, môžete ich prekrojiť na štvrtiny.

2. Do dužiny urobíme niekoľko plytkých rezov (bez toho, aby sme sa dostali ku šupke), aby sa lepšie uvarili.

3. Potrieme olivovým olejom, osoľíme a okoreníme a vložíme do fritézy.

4. Varíme o 200 °C počas 18 – 22 minútkým nezmäknú (môžeme ich prepichnúť nožom, aby sme to skontrolovali).

5. Vyberieme sladké zemiaky a kým sú ešte horúce, posypeme na ne rozdrobený syr feta.

6. Pridáme kvapku medu a pár čajových lyžičiek arašidového masla.

7. Ak chceme, môžeme tomu dať posledný dávok tepla. 2-3 minúty pri 180 ° aby sa feta mierne zohriala.

8. Podávame ihneď, s trochou korenia alebo aj orechov, ak chcete.