prihlásenie o Prihlásiť Se a tešte sa z ThermoRecipes

Vianočný šalát s kapustou, jablkom a mandarinkami

šaláty15 minút6 ľudí
1/52/53/54/55/5 (544 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Kapustový, jablkový a mandarinkový šalát 2

Ak hľadáte svieži, farebný šalát s príchuťami, ktorý prekvapí tieto Vianoce, tento Šalát na nemecký spôsob s bielou kapustou, jablkom, mandarinkou Na tento rok je ako stvorená. Je to lahodná kombinácia chrumkavých textúr, prirodzenej sladkosti ovocia a krémového dresingu, ktorý spája všetky ingrediencie v harmónii... s tým tajným dotykom cibuľového prášku a jablčného octu... vďaka čomu bude neodolateľná!

Ideálna ako ľahká príloha alebo ako hlavné jedlo šalát je veľmi všestranný a jednoduchý pripraviť v našom Thermomixe. Navyše vďaka kapuste a ovociu je to výživná a osviežujúca možnosť na každú príležitosť. Zaručený úspech pri vašom stole! Hoci ho uvádzame ako možnosť na Vianoce, nezabudnite naň počas leta. Je to perfektné!

Kapustový, jablkový a mandarinkový šalát 2

Vianočný šalát s kapustou, jablkom a mandarinkami

Vytlačte si recept
Uložiť recept
Prihláste sa do záložiek Zavrieť

Ak hľadáte svieži, farebný šalát s príchuťami, ktorý prekvapí tieto Vianoce, tento Šalát na nemecký spôsob s bielou kapustou, jablkom, mandarinkou Na tento rok je ako stvorená.

Vianočný šalát s kapustou, jablkom a mandarinkami
  • Irene Arcas
  • Typ receptu: šaláty
  • Porcie: 6
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 300 g bielej kapusty
  • 2 jablká (najlepšie koláč, ako Granny Smith)
  • Mandarínky 2
  • 100 g majonézy (domáca alebo kupovaná)
  • 1 nesladený grécky jogurt
  • 1 polievková lyžica horčice
  • 1 lyžička cibuľového prášku
  • 1 čajová lyžička cukru
  • 1 čajová lyžička jablčného octu
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • šťava z 1/2 citróna, aby jablká neoxidovali

Preparación

  1. Kapustu umyjeme a nakrájame na väčšie kúsky. Vložíme do Thermomixu a nasekáme. 4 sekúnd, rýchlosť 5.

    Ak uprednostňujete menšie kúsky, naprogramujte ešte 1-2 sekundy.

    Vyberieme a rezervujeme vo veľkej mise.

  2. Jablká umyjeme (môžete ich ošúpať alebo nie, podľa chuti). Odstránime jadro a nakrájame ich na veľké kusy.

    Nasekáme ich 2 sekúnd, rýchlosť 4. Ihneď pridáme šťavu z polovice citróna, aby neoxidovali. Pridáme spolu s kapustou.

  3. Mandarínky ošúpeme a oddelíme segmenty. Prekrojíme ich na polovicu. Pridáme do misy s kapustou a jablkom (niekoľko si necháme na ozdobu).

  4. Bez umývania pohára pridáme majonézu, jogurt, ocot, horčicu, cibuľový prášok, cukor, štipku soli a korenia. Miešame počas 10 sekundy pri rýchlosti 3 kým nie je všetko integrované.

  5. Zálievku pridáme ku kapustovej, jablkovej a mandarínkovej zmesi. Miešame vareškou, kým sa všetko dobre nespojí.

    Necháme odležať v chladničke 20-30 minút, aby sa chute dobre premiešali (alebo aj niekoľko hodín, ak chceme prácu dopredu).

     

  6. Podávame vo veľkej mise alebo na jednotlivých tanieroch a ozdobíme niekoľkými segmentmi mandarínky alebo trochou citrónovej kôry, ak chcete.


Objavte ďalšie recepty: Zdravá strava, Šaláty a zelenina, Ľahké, Menej ako 15 minút, Vianoce

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.