Irene Arcas
Volám sa Irene, narodila som sa v Madride a som vyštudovaná v odbore prekladateľstvo a tlmočníctvo (aj keď dnes pracujem vo svete medzinárodnej spolupráce). Momentálne som koordinátorom blogu Thermorecetas.com, s ktorým spolupracujem už niekoľko rokov (aj keď som už dávno bol verným nasledovníkom). Tu som objavil úžasné miesto, ktoré mi umožnilo spoznať skvelých ľudí a naučiť sa nespočetné množstvo receptov a trikov. Moja vášeň pre varenie pochádza z doby, keď som bol malý, keď som pomáhal mame variť. V mojom dome boli vždy pripravené jedlá z celého sveta, a to spolu s mojou veľkou láskou k exotickému cestovaniu a všetkému, čo súvisí s kulinárskym svetom, urobili dnes jedno z mojich veľkých koníčkov. V skutočnosti som vo svete blogov začal pred pár rokmi s mojím blogom o varení Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Neskôr som stretol Thermomix a vedel som, že to bude môj veľký spojenec v kuchyni. Dnes si bez toho neviem predstaviť varenie.
Irene Arcas od septembra 1083 napísal 2011 článkov
- 20. januára Hľuzovka pil pil cod
- 18. januára Carpaccio z údeného lososa s citrusovými nádychmi
- 04. januára Najlepšie recepty Roscón de Reyes
- 02. januára Menu 2. týždeň 2025
- 30. decembra Losos na pare s mangovou omáčkou
- 29. decembra Menu 1. týždeň 2025
- 23. decembra Vianočný šalát s kapustou, jablkom a mandarinkami
- 21. decembra Lístkové cesto so syrom z figy a brie
- 21. decembra Menu 52. týždeň 2024
- 16. decembra Gaštanové ajoblanco s rolkami z údeného lososa
- 14. decembra Menu 51. týždeň 2024