Irene Arcas
Volám sa Irene, narodila som sa v Madride a som vyštudovaná v odbore prekladateľstvo a tlmočníctvo (aj keď dnes pracujem vo svete medzinárodnej spolupráce). Momentálne som koordinátorom blogu Thermorecetas.com, s ktorým spolupracujem už niekoľko rokov (aj keď som už dávno bol verným nasledovníkom). Tu som objavil úžasné miesto, ktoré mi umožnilo spoznať skvelých ľudí a naučiť sa nespočetné množstvo receptov a trikov. Moja vášeň pre varenie pochádza z doby, keď som bol malý, keď som pomáhal mame variť. V mojom dome boli vždy pripravené jedlá z celého sveta, a to spolu s mojou veľkou láskou k exotickému cestovaniu a všetkému, čo súvisí s kulinárskym svetom, urobili dnes jedno z mojich veľkých koníčkov. V skutočnosti som vo svete blogov začal pred pár rokmi s mojím blogom o varení Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Neskôr som stretol Thermomix a vedel som, že to bude môj veľký spojenec v kuchyni. Dnes si bez toho neviem predstaviť varenie.
Irene Arcas Irene Arcas píše články od roku 1125
- 08. decembra Gnocchi vo fritéze
- 18 novembra Lososové tataki s čiernym sezamom a guacamole
- 26 Oct Thajské krevety a citrónové rezance
- 25 Oct Menu 44. týždeň 2025
- 19 Oct Menu 43. týždeň 2025
- 12 Oct 9 receptov na regeneráciu po dni športovania
- 12 Oct Menu 42. týždeň
- 06 Oct Proteínový tekvicový krém s vajíčkom na mäkko a tvarohom
- 05 Oct Fusili s červeným a zeleným pestom, burratou, lososovým tatárom a pistáciami
- 05 Oct Menu 41. týždeň 2025
- 28 septembra Menu 40. týždeň 2025
- 27 septembra Bravčová panenka s cuketovou a mätovou omáčkou
- 20 septembra Králik v pivnej omáčke
- 07 septembra Menu 38. týždeň 2025
- 01 septembra Cecina, syr Brie a pesto koka
- Ihla 30 Rizoto so zelenou špargľou
- Ihla 29 Menu 36. týždeň 2025
- Ihla 25 Pečený losos s citrusmi
- Ihla 23 Carpaccio z melónu a feta syra s pistáciovou vinegretou
- Ihla 21 Menu 35. týždeň 2025