prihlásenie o Prihlásiť Se a tešte sa z ThermoRecipes

Čokoládovo-oriešková torta, bezlepková a v tvare hviezdy

piknik50 minút16 ľudí290 kalórií
1/52/53/54/55/5 (315 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Bezlepková piškóta

Dnes pripravujeme a čokoládovo-orieškový koláč bez múky alebo droždia, ktoré môžu užívať ľudia s celiakiou.

A využívam tento recept, aby som vám dal nápad na prezentáciu: dať tvar hviezdy. Je to veľmi jednoduché. Stačí rozdeliť tortu na osem častí a potom pre každú porciu urobiť dva zárezy v základni.

Môžete vyskúšať tento strih s akoukoľvek tortou. Práškový cukor je voliteľný, ale v tomto prípade dáva viac vyniknúť dizajnu.

Čokoládovo-oriešková torta, bezlepková a v tvare hviezdy

Vytlačte si recept
Uložiť recept
Prihláste sa do záložiek Zavrieť

Veľmi jednoduchý koláčik, ktorým prekvapíte.

Čokoládovo-oriešková torta, bezlepková a v tvare hviezdy
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: piknik
  • Kalórie: 290
  • Porcie: 16
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 vajcia
  • 110 g cukru
  • 40 g horkého kakaového prášku
  • 200 g čokolády na kúsky
  • 200 g pražených lieskových orechov
  • 150 g masla na kúsky, mäkké
  • Práškového cukru

Preparación

  1. Oddelíme si bielka od žĺtkov. Motýľa nasadíme na čepele a do pohára vložíme sneh z bielkov. Programujeme 3 minút, 37 °, rýchlosť 4.

  2. Motýľa vyberieme a zostavené tváričky vložíme do misky. Skladujeme ich v chladničke.

  3. Pohár umyjeme a osušíme.

    Rúru predhrejeme na 170 °.

  4. Do čistého a suchého pohára dáme čokoládu, lieskové oriešky, cukor a horké kakao. Programujeme 20 sekúnd, rýchlosť 7.

  5. Pridáme maslo a žĺtky. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 3 a 1/2. Miešame špachtľou a nadvihujeme to, čo zostalo na dne pohára.

  6. Po troškách zapracujeme vyšľahané bielka a vareškou a obťahovacími pohybmi ich zapracujeme do cesta.

  7. Tortové cesto dáme do formy a pečieme pri 170º 30 alebo 40 minút.

  8. Po vybratí z rúry necháme úplne vychladnúť.

  9. Ak ho chceme podávať tak, ako je vidieť na fotke, v tvare hviezdy, stačí si tortu rozdeliť na 8 porcií (akoby torta alebo pizza). Potom v každej časti urobíme dva rezy, pričom vyberieme dva trojuholníky.

  10. Všetko posypeme práškovým cukrom.

Viac informácií - Piškóta Stracciatella


Objavte ďalšie recepty: Vianoce

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.