Jednoduchý špenátový krém v Thermomixe

Termorecety » Recepty Thermomix » Šaláty a zelenina

Jednoduchý špenátový krém v Thermomixe

Zelenina60 minút6 ľudí75 kalórií

(627 hlasy)

Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Ak máte radi špenát, môžete si ho pripraviť jednoduchý smotanový špenát.

Podáva sa čerstvo vyrobený, v malých miskách alebo miskách a je ideálne ako štartér.

Vyzerá to trochu ako krémový špenát ale v tomto prípade neobsahuje mlieko. Pridáme zeleninový vývar.

Nechávam ti a kompilácia receptov s touto zeleninou, aby vám nechýbali nápady.

Jednoduchý špenátový krém v Thermomixe

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Prihláste sa do záložiek

Ľahký predkrm so špenátom ako protagonistami.

Ascen Jimenez

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: zelenina
Kalórie: 75
Porcie: 6

Čas prípravy: 10M
Čas varenia: 50M
Celkový čas: 1H

Ingredientes

Na smotanový špenát:

500 g vody
Trochu soli
300 g čerstvého špenátu
15 g masla
Strúčik cesnaku 1
50 g kukuričnej múky
10 g pšeničnej múky
500 g zeleninového vývaru
Mleté čierne korenie

A tiež:

Varené zemiaky na ozdobenie (voliteľné)

Preparación

Do pohára dáme vodu a soľ. Varoma umiestnime do jej polohy a do varoma špenát. Nasadíme pokrievku a programujeme 15 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.
Varoma opatrne odstránime a špenát si odložíme.

Poháre umyjeme.
Do pohára dáme maslo a strúčik cesnaku. Programujeme 3 minút, 120 °, rýchlosť 1. Cesnak odstránime.
Pridáme špenát, ktorý sme si predtým uvarili a naprogramujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5. Špachtľou spustíme to, čo zostalo na stenách pohára a aj to, čo je na vrchnáku.
Pridáme kukuričnú múku a pšeničnú múku. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 3.
Pridáme vývar a programujeme 20 minút, 100 °, rýchlosť 2.
Podávame s trochou korenia a ak chceme, s pár kúskami vareného zemiaka.

Viac informácií - 9 nápadov so špenátom, ktoré sa vždy podaria