prihlásenie o Prihlásiť Se a tešte sa z ThermoRecipes

Krevetové lasagne s karfiolovým bešamelom

ryby65 minút4 ľudí380 kalórií
1/52/53/54/55/5 (275 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Karfiolové bešamelové lasagne

Tento krevetové lasagne Môže to byť skvelý recept na použitie. Ak vám zostali varené alebo grilované krevety, nejaké ryby...neváhajte použiť tieto ingrediencie na plnku.

Pre každý prípad vám v recepte ukazujem, ako postupovať pri použití týchto surovín. Už to nemôže byť jednoduchšie, pretože sa uvaria vo varome, kým ich pripravíme karfiol bešamel v skle.

Do plnky som dala aj trochu pestom. Je to voliteľné, ale dáva mu skvelú chuť.

Krevetové lasagne s karfiolovým bešamelom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
Prihláste sa do záložiek Zavrieť

Ak vám ostanú krevety, môžete ich využiť prípravou lahodných lasagní.

Krevetové lasagne s karfiolovým bešamelom
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: ryby
  • Kalórie: 380
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • Strúčik cesnaku 1
  • 120 g cibule
  • 20 g olivového oleja
  • 300 g karfiolu v kvietkoch
  • 250g mlieka
  • Trochu mletého čierneho korenia
  • 200 g kreviet
  • Niekoľko kusov merlúzy
  • 20 g masla
  • 1 lyžička kukuričného škrobu
  • Asi 20 g vody na rozpustenie kukuričného škrobu
  • Soľ
  • Niekoľko plátkov čerstvých lasagní
  • Dve alebo tri polievkové lyžice pesta
  • Mozzarella
  • Niektoré čerstvé petržlenové listy

Preparación

  1. Do pohára dáme cesnak a cibuľu. Nasekáme programovanie 3 sekúnd, rýchlosť 5. Stierkou spúšťame to, čo zostalo na stenách pohára.

  2. Pridajte olivový olej a naprogramujte 3 minút, 120 °, rýchlosť 1.

  3. Pridajte karfiol na malé ružičky a mlieko. Na pohár nasadíme viečko. Ak ryba alebo krevety ešte neboli uvarené, dáme ich do tej varoma nádoby.

  4. Položíme varoma pokrievku a programujeme 20 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  5. Po uplynutí času odstránime Varoma.

  6. Kukuričný škrob rozpustíme v malom pohári s trochou studenej vody. Pridáme k surovinám, ktoré máme v pohári. Pridáme aj maslo. Kadičku umiestnime na jej miesto a brúsime programovaním 1 minúta, rýchlosť 10.

  7. Do nie príliš veľkej misky vhodnej do rúry dáme základ z karfiolu bešamelu. Pokryjeme vrstvou cestovín lasagne.

  8. Teraz pridáme našu plnku: krevety alebo krevety na malé kúsky, ryby očistené a na malé kúsky... Pridáme aj trochu pesta.

  9. Položíme ďalšiu vrstvu plátov lasagní.

  10. Všetko zalejeme zvyškom bešamelu.

  11. Na vrch poukladáme mozzarellu na kúsky.

  12. Pečieme pri 190º, ak je to možné, s grilom.

  13. Po vytiahnutí z rúry môžeme lasagne ozdobiť krevetami, niekoľkými ružami uvareného karfiolu a nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou.

Viac informácií - Cestoviny a pesto


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.