Aby ste si nedeľu užili naplno, odporúčame bohatú a jednoduchú orieškový koláč ochutený pomarančovou kôrou.

Olúpeme ten istý pomaranč a pomocou tejto techniky tiež odstránime segmenty. Keďže naším cieľom je využiť každý kúsok, uvaril som tieto segmenty na panvici s niekoľkými polievkovými lyžicami cukru a potom som ich použil na koláč.

A s tromi bielkami... čo urobíme? Trochu vám tu nechám triky a recepty, ako ich využiť.

Orieškovo-pomarančový koláč

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Prihláste sa do záložiek

Nádherná lieskovooriešková torta s jemnou pomarančovou príchuťou

Ascen Jimenez

Kuchyňa izba: Moderné
Typ receptu: piknik
Kalórie: 280
Porcie: 12

Čas prípravy: 10M
Čas varenia: 1H
Celkový čas: 1 hodiny 10 minút

Ingredientes

Pre tortu:

150 g lieskových orechov
120 g hnedého cukru
Kôra pomaranča (iba pomarančová časť)
100 g slnečnicového oleja
70g mlieka
3 vajcia
3 žĺtky
X NUMX múky
Obálka z kvásku na pečenie

A tiež (voliteľné)

Pomaranč, ktorý sme olúpali
Pár lyžíc cukru

Preparación

Do pohára dáme lieskové orechy. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 5. Odoberieme do misy a rezervujeme.
Teraz dáme do pohára cukor a pomarančovú kôru. Programujeme 15 sekúnd, rýchlosť 10.
Nasadíme motýľa na čepele. Pridajte olej, mlieko, tri celé vajcia a tri žĺtky. Programujeme 1 minúta, rýchlosť 3.
Pridáme lieskové orechy, ktoré sme nasekali na začiatku, 170 g múky a kvások. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 4.
Odstránime motýľa a dokončíme integráciu všetkého so špachtľou.
Zmes sme vložili do formy s priemerom asi 26 centimetrov.
Pečieme pri teplote 180 ° C približne 30 minút.
Tento čas môžeme využiť na varenie pomaranča. Stačí ho olúpať a nakrájať na časti. Potom dáme tieto segmenty do panvice s dvoma polievkovými lyžicami cukru a varíme na miernom ohni.
Keď vychladne, koláč podávame s pomarančovými segmentmi.

Viac informácií - Triky a recepty na využitie vaječných bielkov

ThermoRecetas

Orieškovo-pomarančový koláč

Orieškovo-pomarančový koláč

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď