prihlรกsenie o Prihlรกsiลฅ Se a teลกte sa z ThermoRecipes

Pstruh s oblohou

ryby45 minรบt8 ฤพudรญ200 kalรณriรญ
1/52/53/54/55/5 (1.010 hlasy)
Naฤรญtavam ...

Podฤพa Ascen Jimenez

pstruh s oblohou

Pripravรญme jednoduchรฉ, rรฝchle a vลกestrannรฉ rybie jedlo. V tomto prรญpade som pouลพil pstruh ale mรดลพete ho zmeniลฅ za inรฝ, ktorรฝ na trhu nรกjdete za dobrรบ cenu.

Dรดleลพitรก vec je tu posรกdka. Vฤaka jednoduchรฝm surovinรกm (zemiaky, cibuฤพa, korenie a paradajky) urobรญme jedlo kompletnejลกรญm a atraktรญvnejลกรญm. 

Neskรดr to podrobne popรญลกem, ale hovorรญm vรกm, ลพe to mรดลพete urobiลฅ iba pomocou Thermomixu (namiesto grilovania rรฝb to urobรญme my dusenรก - ako sme to robili druhรฝ deลˆ s papriky-) alebo vytiahnite z tradiฤnej rรบry. Moลพno teraz, keฤ zaฤalo leto, sa rozhodnete pre prvรบ moลพnosลฅ ... Poviete mi to!

Pstruh s oblohou

Vytlaฤte si recept
Uloลพiลฅ recept
Prihlรกste sa do zรกloลพiek Zavrieลฅ

Pstruha obohatรญme vฤaka jednoduchej oblohe. A ak chcete pouลพiลฅ inรบ rybu, choฤte do toho! dobre uvarenรฉ bude tieลพ fenomenรกlne

  • Ascen Jimenez
  • Typ receptu: ryby
  • Kalรณrie: 200
  • Porcie: 8
  • ฤŒas prรญpravy:
  • ฤŒas varenia:
  • Celkovรฝ ฤas:

Ingredientes

  • 1 strednรก cibuฤพa nakrรกjanรก na tenkรฉ plรกtky
  • 100 g extra panenskรฉho olivovรฉho oleja
  • 400 g zemiakov, oลกรบpanรฝch a nakrรกjanรฝch na pribliลพne polcentimetrovรฉ plรกtky
  • 150 g zelenรฉho korenia nakrรกjanรฉho na tenkรฉ prรบลพky
  • 75 g vody
  • Soฤพ
  • 2 alebo 3 stredne veฤพkรฉ paradajky nakrรกjanรฉ na tenkรฉ plรกtky
  • 3 malรฉ pstruhy bez vnรบtornostรญ a dobre umytรฉ
  • 3 plรกtky ลกunky Serrano, jeden pre kaลพdรฉho pstruha
  • Niekoฤพko nitรญ ลกafranu
  • 50 g bieleho vรญna
  • Ak ich urobรญme vo varome, 400 g vody z vodovodu

Preparaciรณn

  1. Motรฝฤพa poloลพรญme na ฤepele. Do pohรกra dรกme olej a cibuฤพu. Programujeme 7 minรบt, teplota varomy, rรฝchlosลฅ lyลพice.

  2. Poฤas tejto doby pripravรญme pstruha: oฤistรญme ho a do kaลพdรฉho z nich vloลพรญme plรกtok ลกunky.

  3. Keฤ uplynie 7 minรบt, pridรกme zemiaky, korenie a vodu. Programujeme 13 minรบty, teplota varomy, ฤพavรก zรกkruta, rรฝchlosลฅ 1.

  4. Obsah vysypeme na pekรกฤ alebo do okrรบhlej hlinรญkovej formy, ktorรก sa zmestรญ do nรกdoby varoma (podฤพa toho, ako budeme pokraฤovaลฅ v prรญprave). Na vrch dรกme paradajky a pstruhy.

  5. Bez umytia pohรกra vlejeme vรญno a ลกafran. Poฤas toho mieลกame 10 sekรบnd, rรฝchlosลฅ 4. Vylejeme na pstruha.

  6. Ak sa rozhodneme to urobiลฅ vo varome, vลกetka naลกa prรญprava bude vloลพenรก do okrรบhlej hlinรญkovej nรกdoby, takej jednorazovej, ktorรก sa zmestรญ do nรกdoby varoma.

  7. Tรฝch 400 g vody nalejeme do pohรกra. Umiestnime nรกdobu na varomu na jej pozรญciu a program 20 minรบt, teplota varomy, rรฝchlosลฅ 1.

  8. Hneฤ podรกvame.

  9. Ak recept dokonฤรญme v rรบre, poloลพรญme vลกetok predchรกdzajรบci prรญpravok (zemiaky, pstruhy a omรกฤka) na plech vhodnรฝ do rรบry (ak ho pokryjeme papierom na peฤenie, bude sa nรกm ฤพahลกie umรฝvaลฅ).

  10. Rรบru predhrejeme na 180 ยฐ. Keฤ dosiahla tรบto teplotu, poloลพili sme svoju tรกcku. Bude v rรบre pribliลพne 20 minรบt. ฤŒas je orientaฤnรฝ, takลพe si ho budeme musieลฅ uvedomiลฅ.

  11. Hneฤ podรกvame.

Rovnocennosลฅ s TM21

Rovnocennosลฅ Thermomixu

Viac informรกciรญ - Peฤenรฉ papriky v Thermomixe

Zdroj - Na zรกklade receptu z knihy Naลกa regionรกlna kuchyลˆa (Aragรณnsko, Astรบria, Kantรกbria, Haliฤ, La Rioja, Navarra a Baskicko)


Objavte ฤalลกie recepty: ryby, Varoma recepty

Zanechajte svoj komentรกr

Vaลกa e-mailovรก adresa nebude zverejnenรก. Povinnรฉ poloลพky sรบ oznaฤenรฉ *

*

*

  1. Zodpovednรฝ za รบdaje: Miguel รngel Gatรณn
  2. รšฤel รบdajov: Kontrolnรฝ SPAM, sprรกva komentรกrov.
  3. Legitimรกcia: Vรกลก sรบhlas
  4. Oznamovanie รบdajov: รšdaje nebudรบ poskytnutรฉ tretรญm stranรกm, iba ak to vyplรฝva zo zรกkona.
  5. Ukladanie dรกt: Databรกza hostenรก spoloฤnosลฅou Occentus Networks (EU)
  6. Prรกva: Svoje รบdaje mรดลพete kedykoฤพvek obmedziลฅ, obnoviลฅ a vymazaลฅ.

     Almudena dijo
    August

    No, bola som zemiakovรก kaลกa ...

    Odpovedaลฅ Almudene
        Ascen Jimenez dijo
      August

      Ahoj Almudena!
      No fuj ... ๐Ÿ™ Dali ste motรฝฤพa? A odboฤka doฤพava? Moลพno boli zemiaky prรญliลก tenkรฉ ...
      Objatie!

      Odpovedaลฅ Ascenovi Jimรฉnezovi
     Conchi dijo
    August

    Dnes som to urobil s malou obmenou a bolo to veฤพmi chutnรฉ, moji chlapci to zjedli vลกetko. ฤŽakujem pekne za recept.

    Odpovedaลฅ Conchi
        Ascen Jimenez dijo
      August

      ฤŽakujem ti, Conchi. Ako dobre, ลพe sa vรกm vลกetkรฝm pรกฤilo ๐Ÿ™‚
      Objatรญ

      Odpovedaลฅ Ascenovi Jimรฉnezovi
     Belรฉn dijo
    August

    Z akรฝch ฤalลกรญch rรฝb by sa dala vyrobiลฅ? Vฤaka!

    Odpovedaลฅ Betlehemu
        Ascen Jimenez dijo
      August

      Ahoj Belen! Pre ten, ktorรฝ sa vรกm pรกฤi najviac. Myslite na to, ลพe je varenรฉ s varomou a ลพe obloha sa hodรญ ku vลกetkรฉmu. V zรกvislosti od veฤพkosti bude moลพno potrebnรฉ upraviลฅ ฤas varenia, ale inak mรดลพete postupovaลฅ rovnako.
      Objatie!

      Odpovedaลฅ Ascenovi Jimรฉnezovi