prihlásenie o Prihlásiť Se a tešte sa z ThermoRecipes

Rizoto s hlávkovým šalátom a pórom

rices30 minút4 ľudí450 kalórií
1/52/53/54/55/5 (986 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Rizoto s pórom a šalátom

Chutné rizoto si môžete pripraviť aj s hlávkovým šalátom. A ako dôkaz toto rizoto s hlávkovým šalátom a pórom ktoré pripravíme v Thermomixe.

Zoberieme to k stolu s nejakými kúskami pečená tekvica. V tejto sezóne pečená tekvica Pri našom stole je to bežné. Hodí sa ku všetkému a jeho príprava nie je náročná: pečie sa vcelku v rúre.

Keď je rizoto podávané, pridáme aj syr. V tomto prípade sme nahradili parmezán ementál.

Rizoto s hlávkovým šalátom a pórom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
Prihláste sa do záložiek Zavrieť

Jemné rizoto, ktoré sa v Thermomixe pripravuje veľmi jednoducho.

Rizoto s hlávkovým šalátom a pórom
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Talian
  • Typ receptu: ryža
  • Kalórie: 450
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 30 g póru
  • 30 g olivového oleja
  • 100 g šalátu
  • 320 ryže na rizoto
  • 70 g bieleho vína
  • 740 g zeleninového vývaru
  • Niekoľko kúskov pečenej tekvice (voliteľné)
  • Strúhaný syr

Preparación

  1. Do pohára dáme pór a nakrájame, programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5. Stierkou spúšťame to, čo zostalo na stenách pohára.

  2. Pridáme olej a orestujeme pór, programujeme 3 minút, 120 °, rýchlosť 1.

  3. Pridáme šalát a ryžu. Bez vloženia kadičky programujeme 3 minút, 120 °, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

  4. Pridáme biele víno a opäť bez kadičky a programujeme 1 minúta, 100 °, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

  5. Pridajte vývar a premiešajte špachtľou, pričom dobre zdvihnite to, čo zostalo na dne pohára. Ďalej programujeme 13 minút, 100 °, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

  6. Ryžu necháme minútku odležať v pohári a ihneď podávame.

  7. Na každý tanier dáme pár kúskov pečenej tekvice a nastrúhaný syr ementál.

Viac informácií - Pečená tekvicová polievka


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.