(1.005 hlasy)
Načítavam ...
Aký skvelý recept! Dnes vám jeden prinášame. sépie s cesnakom pre Thermomix, ktorý má všetko: je jednoduchý, rýchly, zdravý a... jemné, chutné a šťavnatéLahodný spôsob prípravy sépie, ktorý sa stane nevyhnutnosťou pre vaše večere a občerstvenie.
Je to ideálne jedlo pre ľahká večera sprevádzané rastlinnou smotanou, hoci je tiež skvelé podávané v toasty, sendviče alebo ako tapas na bežné občerstvenie. A samozrejme, dobrý domáce aioli korunovať ho tak, ako si zaslúži.
Recept na domáce aioli
Vieme, že ste skutočným fanúšikom dobrého domáceho aioli, takže tu je video recept, aby ste si ho mohli pripraviť s vaším Thermomixom:
Tiež, ak ste si už jeden pripravili a zmrazili domáci cesnakový a petržlenový dresingTento recept je úplne praktický. Stačí pridať pár polievkových lyžíc a uvidíte, ako to zvýrazní chuť sépie charakteristickým sviežim a aromatickým nádychom. Uchovávanie tejto picady v mrazničke je jeden z tých trikov, ktoré robia veľký rozdiel v každodennom varení.
Recept na mletý cesnak a petržlenovú vňať
Ďalšou nevyhnutnosťou v našej kuchyni je poriadne množstvo nasekaného cesnaku a petržlenovej vňate, ktoré môžeme porcie zmraziť (ako sme to urobili v dnešnom recepte) alebo uskladniť v pohári s olejom. Nenechajte si ujsť túto nevyhnutnosť!
Základný recept: mletá petržlenová vňať a cesnak
Mletá petržlenová vňať a cesnak sú základným receptom, ktorý vám nesmie chýbať vo vašej kuchyni. Nevyhnutné v hranolkách, dusených pokrmoch a omáčkach.
Tu vám necháme videorecept na prípravu tejto lahodnej a spoľahlivej sépie s cesnakom. Určite sa z toho stane basic vo vašej kuchyni!
Sépie s cesnakom
Nemáte ešte účet? Registrácia
Chutné sépie s cesnakom, doplnené majonézou alebo ali oli. Výborne sa hodí ako občerstvenie alebo ako večera. Môžete ju jesť na hriankach alebo priamo ako sendvič.
Sépia je lahodná vo všetkých podobách. Skúste to urobiť na malorský štýl :
Viac informácií - čierne rizoto so sépiami, zeleninová smotana, Aioli
Dobrý deň, pre TM21 by bola teplota namiesto varomy 100? Ďakujem
Ahoj Rocío, jedná sa o restovanie, takže v tomto prípade nastavíme maximálnu teplotu našich strojov. To mi povieš !! Ďakujeme, že ste nás sledovali a zanechali nám komentáre.
Ahoj Irene! V tm5 nastavím varoma temp rovnako? Myslím, že dosahuje vyššiu teplotu ako tm31 ..
Skvelý blog! Chystám sa ťa ohovárať a kopírovať ti veľa receptov! S termomixom som nováčik
malé bozky
Ahoj Sara, daj to do varomy rovnako. Vitajte vo svete thermomix !! Viete, kde sme, ak niečo potrebujete 🙂 Ďakujeme, že ste nám napísali !!
Vďaka tebe! Urobím to. Poviem vám, ako to je .. Mimochodom, z vášho blogu som si už vytlačil veľa receptov! Všetko vyzerá vynikajúco!
vyšlo to perfektne! pekne roztomilé! mnohokrat dakujem!
Aká dobrá Sara !! Som veľmi šťastná 🙂 ďakujem, že ste nám napísali.
Ahoj! Ďakujem pekne za recept! Vyšlo to super roztomilé! Dnes opakujem ale s 1 kilo! Neviem, kde som sa dočítal, že sa polčas musel miešať, poviem vám, ako som si bol istý, že to bolo rovnako dobré ako predošlé! ?
20 ′ Varoma, bez tekutín ... iba s 50 olejom .... Zdá sa to dlho ... drží to bezpečne !!
Ahoj Ara, môžeš pridať trochu viac oleja, ale naozaj, s 50 g to nelepí.
V poslednej dobe vždy trochu tvrdnem, prestal som a skúsil som to o 18, 20 a 22. Mám to nechať dlhšie alebo je to tým, že som strávil čas? !!! Vďaka!