Soľ ochutená sušenými hubami

Tento ochutená soľ Je skvelý na obohatenie vývarov a ryžových jedál. Je to veľmi jednoduché na prípravu, stačí dať hrubozrnnú soľ a sušené huby do pohára a rozdrviť.

Je uchovávaný v nádoba s vzduchotesným uzáverom, rovnako ako ostatné ochutené soli.

Ak si prečítate pokyny na obale húb, uvidíte, že niektoré uvádzajú, že sa musia pred konzumáciou tepelne upraviť. Preto som ti hovoril, že je to skvelé do vývarov alebo ryža. Ak ho však chcete použiť na studené jedlá (napríklad šaláty), môžete huby pred pomletím opečiť. Vložte ich do panvice na oheň a neustále miešajte 3 alebo 4 minúty, kým neucítite arómu opečeného mäsa. Nechajte ich vychladnúť a potom pokračujte podľa receptu.

Soľ ochutená sušenými hubami

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Prihláste sa do záložiek Zavrieť

Užívateľské meno alebo email

heslo

zapamätať

Nemáte ešte účet? Registrácia

Viac než len recept, je to trik na obohatenie vašich jedál.

• Ascen Jimenez

• Kuchyňa izba: Moderné
• Typ receptu: polievky
• kalórií: 6
• Porcie: 12

• Čas prípravy: 5M
• Čas varenia: 5M
• Celkový čas: 10M

Ingredientes

• 35 g hrubej soli
• 20 g sušených húb

Preparación

1. Huby očistíme kefkou, handričkou alebo suchým kuchynským papierom. Takto odstránime nečistoty bez pridania vlhkosti.

2. Do pohára dáme hrubozrnnú soľ a sušené huby. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 10. Stierkou spustíme to, čo zostalo na stenách pohára, a preprogramujeme 10 sekúnd, rýchlosť 10.

3. Ochutenú soľ dáme do nádoby s vzduchotesným uzáverom a je pripravená obohatiť naše jedlá.

Viac informácií - Ryža s hubami