Dnešný šalát bude s paradajka, paprika a cibuľa. Tieto suroviny nebudú surové, ale upečieme ich spolu s kúskami chleba z predchádzajúceho dňa.

Po vytiahnutí z rúry všetko prikryjeme jednoduchým zelená olivová tapenáda ktoré v Thermomixe pripravíme za pár sekúnd.

Je to jednoduchý šalát, ktorý môžeme podávať ako prichádzajúci alebo ako obloha. Mimochodom, ak máte radi pikantné, neváhajte pridať k ingredienciám tapenády kúsok chilli.

Teplý šalát s tapenádou

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Prihláste sa do záložiek

komentáre

Iný šalát s pečenou zeleninou a množstvom chuti vďaka tapenáde.

Ascen Jimenez

Kuchyňa izba: Moderné
Typ receptu: štartéry
kalórií: 140
Porcie: 4

Čas prípravy: 5M
Čas varenia: 10M
Celkový čas: 15M

Ingredientes

25 g parmezánu
50 g vykostených zelených olív
5 g čerstvej petržlenovej vňate
Strúčik cesnaku 1
20 g oleja a ešte kvapkanie na zeleninu
1 veľká paradajka
1/2 červenej papriky
1/4 cibule
Chlieb z predchádzajúceho dňa

Preparación

Nakrájajte paradajku, papriku a cibuľu. Všetky tieto ingrediencie dáme do misky vhodnej do mikrovlnky. Pridáme trochu oleja a premiešame.
Tieto ingrediencie prikryjeme niekoľkými kúskami chleba z predchádzajúceho dňa a pečieme pri 190º 10 minút (ak je to možné, s grilom a teplovzdušným).
Kým sa pečie, pripravte si tapenádu. K tomu dáme do pohára parmezán a naprogramujeme 10 sekúnd, rýchlosť 10.

Pridáme olivy, petržlenovú vňať, cesnak a 20 g oleja. Programujeme 6 sekúnd, rýchlosť 8.
Po 10 minútach pečenia vyberieme pokrm z rúry a na povrch rozložíme tapenádu, ktorú sme práve pripravili.

Poznámky

Ak máme radi pikantné, môžeme do prísad na tapenádu pridať kúsok chilli.

Viac informácií - Predjedlá v Thermomixe

ThermoRecetas

Teplý šalát s tapenádou

Teplý šalát s tapenádou

Ingredientes

Preparación

Poznámky

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď