Chystáme sa nejaké pripraviť koláčiky z tresky ktoré sú ideálne na večere pre najmenších.

Sú ochutené citrónom a petržlenovou vňaťou, ale obsahujú aj chlieb, trochu mlieka a vaječný žĺtok.

Uvaríme ich grilované, na panvici s kvapkou oleja. A môžu sa podávať s majonézou alebo so svetlom jogurtová omáčka. Trúfate si ich vyskúšať?

Torty z tresky pre deti

Prihláste sa do záložiek

Ideálne na večeru s najmenšími.

Na palacinky:

Za chlieb:

A tiež:

Chlieb dáme do misky a aj mlieko. Vyhradili sme si pár minút.
Do pohára dáme kukuričné lupienky a nasekáme rýchlosť 10. Vyberáme a rezervujeme.
Do pohára dáme petržlenovú vňať a citrónovú kôru. Skartujeme programovaním 5 sekúnd, rýchlosť 8. Špachtľou zoškrabeme to, čo zostane po stranách skla.
Pridajte tresku (veľmi dobre odkvapkanú), vaječný žĺtok a soľ. Chlieb scedíme a tiež pridáme. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 6.
Navlhčenými rukami vytvarujeme 18 guličiek. Rukami ich zľahka podrvíme a obalíme v chlebovej múke, rozšľahanom bielku a nakoniec v kukuričných lupienkoch, ktoré budú pôsobiť ako strúhanka.
Rybie koláčiky pečieme na panvici s trochou oleja. Ihneď podávame s majonézou alebo inou omáčkou.

Cesto je mäkké, ale dá sa spracovať. Ak sa vám z akéhokoľvek dôvodu zdá príliš mäkké, môžete pridať trochu strúhanky.